The effects of ultrasonication on the rheological properties of red beet root juice

Bildiriler · 2014

Yazarlar: Filiz İÇİER, SERDAL SABANCI, MUTLU ÇEVİK, tezcan DERYA

NAFİ2014 International Food Congress, Uluslararası, 2014-2014, ss 319-319

Detay görüntüle