Konaklama İşletmelerinde Yeni Bir Yönetim Stratejisi Olarak Yiyecek ve İçecek Hizmetlerinin İşletme Dışı Firmalar Tarafından Yürütülmesi

Conference paper > Full Text · 2007

Authors: Adnan TÜRKSOY, ESİN ÖZKAN

Çeşme Turizm Sempozyumu, Turkey, İzmir, National, Verbal, Full Text, 2007-2007, pp 684-691