Yağı azaltılmış taze kaşar peynirinin tarama elektron mikroskobu bulguları

Bildiriler > Özet Bildiri · 2003

Yazarlar: Nurcan KOCA, N Topçuoğlu, MUSTAFA METİN

The 16th Congress of Electron Microscopy with International Participation, Türkiye, İzmir, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2003-, ss 130-130

Detay görüntüle