Use Of Egg White Protein Powder Based Films Fortified With Lemon Balm Essential Oils In The Storage Of Kashar Cheese
Bildiriler > Özet Bildiri · 2017
Yazarlar: Gökhan KAVAS, Nazan KAVAS
Uluslararası Tıbbi ve Aromatik Bitkiler Kongresi, Türkiye, Konya, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2017-2017, ss 111-111