Nanozyme-based detection of toxins, foodborne pathogens, antibiotics, and pesticides in food samples

Kitapta bölümler > Mesleki Kitap · 2024

Yazarlar: Sultan Sacide Gelen, Umut MENGÜLLÜOĞLU, Zeynep Elçim Koru, Nur Melis Kılıç, Dilek ODACI

Nanozymes, Mesleki Kitap, Elsevier BV, B, Uluslararası, 2024, ss 327-360, Hollanda, Hollanda

DOI: https://doi.org/10.1016/B978-0-443-13788-4.00008-X

Detay görüntüle