Naturel zeytinyağındaki lezzet maddelerinin belirlenmesinde kullanılan yöntemler

Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2006

Yazarlar: ARINC KAFTAN, Yeşim ELMACI

Türkiye 9. Gıda Kongresi, Türkiye, Bolu, Ulusal, Sözlü Sunum, Tam Metin Bildiri, 2006-, ss 759-762

Detay görüntüle