Türkiye’ deki ekonomik kabuklu su ürünlerinin kondüsyon indeksleri ve kimyasal kompozisyonları
Bildiriler > Özet Bildiri · 1997
Yazarlar: Aynur LÖK, Şükran ÇAKLI, Serpil SERDAR, HÜNKAR DUYAR
II. Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi Workshop’97, Türkiye, İstanbul, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 1997-, ss 1-1