Fourier dönüşüm infrared (FTIR) spektroskopisi ve süt ürünlerinde uygulamaları

Bildiriler > Özet Bildiri · 2009

Yazarlar: Nurcan KOCA, Z Urkut

Pamukkale Süt ve Süt Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, Denizli, Ulusal, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2009-, ss 171-171

Detay görüntüle