İleri kurutma teknolojileri
Book chapter > Chapter Research Book · 2021
Authors: İsmail Eren, Figen ERTEKİN
Gıda Koruma ve İşlemede İleri Teknolojiler, Chapter Research Book, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Nationally Recognized, National, 2021, pp 35-41, Turkey, Ankara