MARGARİNDE KULLANILAN TERYAĞI AROMASININ EKSTRAKSİYON KOŞULLARININ KATI FAZ MİKROEKSTRAKSİYON/GAZKROMATOGRAFİSİ/KÜTLE SPEKTROMETRESİ (SPME/GC/MS)KULLANILARAK OPTİMİZASYONU
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2016
Yazarlar: Ceyda DADALI, Yeşim ELMACI
2016-2017, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı