Küflü gıdalar, mikotoksin ve aflatoksin ile ilgili tüketici farkındalığının belirlenmesi

Articles > Article · 2009

Authors: Yeşim ELMACI, Azize Çelik, Börte Ağrap, İpek Titay

AKADEMİK GIDA, International, CAB Abstracts, 2009, vol 7, pp 6-12