Küflü gıdalar, mikotoksin ve aflatoksin ile ilgili tüketici farkındalığının belirlenmesi
Makaleler > Tam Makale · 2009
Yazarlar: Yeşim ELMACI, Azize Çelik, Börte Ağrap, İpek Titay
AKADEMİK GIDA, Uluslararası, Cab Abstracts, 2009, cilt 7, ss 6-12
Makaleler > Tam Makale · 2009
Yazarlar: Yeşim ELMACI, Azize Çelik, Börte Ağrap, İpek Titay
AKADEMİK GIDA, Uluslararası, Cab Abstracts, 2009, cilt 7, ss 6-12