İnülin ve Oligofruktozun fonksiyonel gıda olarak önemi ve sağlık üzerine etkisi

Conference paper > Full Text · 2003

Authors: Pınar BALKIR, A. KEMAL SECKIN

Süt Endüstrisinde Yeni Eğilimler Sempozyumu, Turkey, İzmir, National, Verbal, Full Text, 2003-, pp 245-251