Koruk Suyu İle Hazirlanan Marinasyon Sivilarinin Tavuk Etine Bulaştirilan Salmonella Typhimurium Üzerine İnaktivasyon Etkisi

Supported projects > TÜBİTAK Project · 2016

Authors: İlkin ŞENGÜN, Ezgi Göztepe

2016-2017, TÜBİTAK Project, R & D Project, Completed