Mikroenkapsülasyon Parametrelerinin Kekik Yağının Timol Karvakrol ve Karotenoid İçeriği Üzerine Etkileri
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2016
Authors: Buğra OCAK, Özgül ÖZDESTAN OCAK, Meltem Karagözlü
2016-2017, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed