Bitkisel bazlı et alternatifleri
Kitapta bölümler > Araştırma Kitabı · 2025
Yazarlar: Yeşim ELMACI
Geleceğin Gıdaları: Yeni ve Sürdürülebilir Yaklaşımlar, Araştırma Kitabı, Türkiye Klinikleri Yayınevi, Tanınmış Ulusal, Ulusal, 2025, ss 9-18, Türkiye, İstanbul