FARKLI FERMANTASYON STRATEJİLERİ İLE ENDÜSTRİYEL ÖLÇEKTE TURŞU ÜRETİMİ
Projeler > Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje · 2018
Yazarlar: Hatice KALKAN YILDIRIM, Selvi İcil
2018-2019, Diğer Özel Kurumlarca Desteklenen Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı