Ülkemizdeki Bazı Ticari Balık Türlerinin Soğuk Muhafaza Koşullarındaki Kalite Parametrelerinin Değişiminin İzlenmesi

Advising theses > Doctorate · 2020

Authors: Mehmet Tolga DİNÇER

2020, Doctorate, Ege University, Türkiye, HURİYE BAYRAM