Ülkemizdeki Bazı Ticari Balık Türlerinin Soğuk Muhafaza Koşullarındaki Kalite Parametrelerinin Değişiminin İzlenmesi

Yönetilen tezler > Doktora · 2020

Yazarlar: Mehmet Tolga DİNÇER

2020, Doktora, Ege Üniversitesi, Türkiye, HURİYE BAYRAM

Detay görüntüle