Fonksiyonel özellikleri geliştirilmiş armola peyniri üretimi
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2017
Yazarlar: Özer KINIK
2017, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, MELİSA YOLDAŞ
Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2017
Yazarlar: Özer KINIK
2017, Yüksek Lisans, Ege Ünıversıtesı, Türkiye, MELİSA YOLDAŞ