Probiyotik gıdaların üretim ve depolama sırasında canlılığını etkileyen faktörler ve canlılığın sürdürülmesiçin alınacak önlemler
Bildiriler > Özet Bildiri · 2015
Yazarlar: ECEM AKAN, Özer KINIK
2. TARIM VE GIDA KONGRESİ, Türkiye, Ulusal, Özet Bildiri, 2015-2015