Etil Laurol Arjinat ve Limon Yağı Katkılı Kitosan Filmle Kaplı Balıkların Depolama Süresince Biyojen Amin İçeriğinin Belirlenmesi
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2019
Authors: BAHAR DEMİRCAN, Özgül ÖZDESTAN OCAK
2019-2019, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed