Manda Sütü ve Diğer Süt Karışımlarıyla Üretilen Kefirlerin Bazı Özelliklerinin Belirlenmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2019
Yazarlar: Özer KINIK, CANSU AKDAN, Filiz İÇİER
2019-2020, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı