Isocratic Reverse-Phase HPLC for Determination of Organic Acids in Kargı Tulum Cheese

Makaleler > Tam Makale · 2007

Yazarlar: Nayil DİNKÇİ, Ayşe Sibel AKALIN

Chromatographia, SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi, Uluslararası, Wos, 2007, cilt 66, ss 45-49

DOI: 10.1365/s10337-007-0234-6

Detay görüntüle