Mikrodalga Destekli Vakum Kurutma Tekniği ve Gıdaların Kurutulmasında Kullanımı.

Articles > Article · 2011

Authors: ECE ÇAĞDAŞ, Seher KUMCUOĞLU, Şebnem TAVMAN

AKADEMİK GIDA, Other Refereed National Journals, National, Diğer endeksler, 2011, vol 9, pp 40-48