Traditional Turkish meat products

Bildiriler · 2015

Yazarlar: ASLI ZUNGUR BASTIOĞLU, Burcu ÖZTÜRK KERİMOĞLU, Fatma Meltem SERDAROĞLU

The 3rd Scientific Days of Agro-Foods- SDAF 2015, Tunus, Uluslararası, 2015-2015

DOI: 10.2478/aoas-2014-0078

Detay görüntüle