Postgraduate
Thesis > Postgraduate · 1999
Authors: Ufuk ÇELİK
1999, Karamidye (Mytilus galloprovincialis, L.,1819)’nin Tütsülenerek Konserve Edilmesi ve Bazı Kontaminasyon Kaynaklarının Tespiti, Ege University, Graduate School of Natural and Applied Science, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı, Turkey