9104015542013.1 - SU ÜRÜNLERİ PROTEİNLERİNDEKİ KALİTE DEĞİŞİMLERİ
Courses > Postgraduate
Authors: Şebnem TOLASA YILMAZ
Postgraduate, Formal Education (Day Education), Optional, Ege University, Faculty of Fisheries, Su Ürünleri Avlama Ve İşleme Teknolojisi Bölümü, İşleme Teknolojisi Anabilim Dalı, Turkey