Determination of Quality of Marinated Anchovy in Different Sauces During Storage at 0-4°C

Bildiriler > Özet Bildiri · 2008

Yazarlar: E. Burcu Sen, Şükran ÇAKLI, Duygu KIŞLA, Aslı CADUN YÜNLÜ

38th WEFTA Meeting, İtalya, Uluslararası, Sözlü Sunum, Özet Bildiri, 2008-, ss 29-29

Detay görüntüle