Ege Bölgesinde Yetişen Bazı Yeşil Yapraklı Sebzelerin +4 C'de Depolanan Levrek Filetoları Üzerine Antioksidan ve Antimikrobiyal Etkilerinin Belirlenmesi

Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2007

Authors: Duygu KIŞLA, U. Çelik, C. Altınel Ataman

2007-2011, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed

View details