Şeker ve Asit İçeriği Yüksek Gıdaların Püskürtülerek Kurutulması Ürün Kazanımı ve Toz Ürün Özelliklerinin Geliştirilmesi
Bildiriler > Yayınlanmadı · 2015
Yazarlar: Figen ERTEKİN
Pamukkale Gıda Sempozyumu III, "Kurutulmuş ve Yarı Kurutulmuş Gıdalar",, Kıbrıs (KKTC), Denizli, Ulusal, Sözlü Sunum, Yayınlanmadı, 2015-2015