Mathematical Modelling for Predicting the Temperatures During Microwave Heating of Solid Foods
Kitapta bölümler > Mesleki Kitap · 2020
Yazarlar: Filiz İÇİER
Mathematical and Statistical Applications in Food Engineering, Mesleki Kitap, Taylor & Francis, B, Uluslararası, 2020, ss 363-388, Amerika Birleşik Devletleri, newyork