Bazı Sebzelere İnokule Edilen Salmonella typhimurium un Limon Suyu ve Sirke ile İnaktivasyonu
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2000
Yazarlar: Mehmet Karapınar, İlkin ŞENGÜN
2000-2002, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı