Kritik Altı Su Ekstraksiyonu İşleminin Gıda Endüstrisinde Kullanımına Yönelik Uygulamalar

Makaleler > Tam Makale · 2014

Yazarlar: EVRİM ÖZKAYNAK KANMAZ, Gülden OVA

Gıda dergisi, Diğer Kurumların Hakemli Dergileri, Ulusal, 2014, cilt 39, ss 41-48