Porphyridium cruentum Rhodophyceae yağ asitleri kompozisyonuna kurutma yöntemlerinin etkisi
Articles > Article · 2002
Authors: Yaşar DURMAZ, OYA IŞIK, bandarra NM, SEMRA CİRİK, Gamze TURAN, ŞEVKET GÖKPINAR
Su Ürünleri Dergisi, Journal Indexed in SCI Expanded, International, Scopus, 2002, vol 19, pp 189-195