Porphyridium cruentum Rhodophyceae yağ asitleri kompozisyonuna kurutma yöntemlerinin etkisi
Makaleler > Tam Makale · 2002
Yazarlar: Yaşar DURMAZ, OYA IŞIK, bandarra NM, SEMRA CİRİK, Gamze TURAN, ŞEVKET GÖKPINAR
Su Ürünleri Dergisi, SCI Expanded İndekslerine Giren Dergi, Uluslararası, Scopus, 2002, cilt 19, ss 189-195