Ev tipi soğutucu cihazlarda hızlı çözündürme için güncel teknolojilere dayalı kabin prototip geliştirilmesi ve model gıda olarak etin çözünme davranışının deneysel olarak incelenmesi
Supported projects > Higher Education Institutions Supported Project · 2022
Authors: Figen ERTEKİN, ÖZGÜN KÖPRÜALAN AYDIN
2022-2025, Higher Education Institutions Supported Project, R & D Project, Completed