Ev tipi soğutucu cihazlarda hızlı çözündürme için güncel teknolojilere dayalı kabin prototip geliştirilmesi ve model gıda olarak etin çözünme davranışının deneysel olarak incelenmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2022
Yazarlar: Figen ERTEKİN, ÖZGÜN KÖPRÜALAN AYDIN
2022-2025, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı