Nar suyu konsantresi üretiminde kullanılan farklı konsantrasyon yöntemlerinin son ürün kalitesi üzerine etkileri

Bildiriler · 2015

Yazarlar: Filiz İÇİER, Hasan YILDIZ, SERDAL SABANCI, MUTLU ÇEVİK

İç Anadolu Bölgesi 2. Tarım ve Gıda Kongresi, Türkiye, Ulusal, 2015-2015, ss 280-280