Türk kahvesinin karakteristik lezzetinin lezzet profili analizi tekniği ile belirlenmesi

Conference paper > Full Text · 2013

Authors: JULIDE KIVANCLI, Yeşim ELMACI

TGDF Gıda Kongresi 2013, “Yüzüncü Yıla On Kala”, Turkey, Antalya, National, Poster, Full Text, 2013-, pp 1-1

View details