Karides Kabuk Artıklarından Elde Edilen Antimikrobiyal Maddenin Taze ve Kızartılmış Sardalyelere Olan Etkisinin İncelenmesi
Conference paper > Full Text · 2013
Authors: Berna KILINÇ, G. SURENGIL
17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Turkey, İstanbul, National, Poster, Full Text, 2013-, pp 361-361