Karides Kabuk Artıklarından Elde Edilen Antimikrobiyal Maddenin Taze ve Kızartılmış Sardalyelere Olan Etkisinin İncelenmesi
Bildiriler > Tam Metin Bildiri · 2013
Yazarlar: Berna KILINÇ, G. SURENGIL
17. Ulusal Su Ürünleri Sempozyumu, Türkiye, İstanbul, Ulusal, Poster, Tam Metin Bildiri, 2013-, ss 361-361