Güneşte Kurutulmuş Domateslerin Kalitesi Üzerine Farklı Depolama Koşulları ve Oksijen Absorbantının Etkisi.
Articles > Article · 2005
Authors: NESLİHAN UZUN, Fatih ŞEN, ISMAIL KARACALI
Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., International Refereed University Journal, International, TR DİZİN (ULAKBİM), 2005, pp 1-12