Vakum impregnasyon teknolojisi ile probiyotik orta nemli kayısı üretimi kalite özelliklerinin ve raf ömrünün belirlenmesi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2020
Yazarlar: Taner BAYSAL, Mehmet Yekta GÖKSUNGUR, FAHRİYE AYRIÇ
2020-2021, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı