Su Ürünlerinde Minimal İşleme Teknikleri’, 1. Ulusal Gıda ve Beslenme Kongres

Conference paper > Summary Text · 2003

Authors: Şükran ÇAKLI, Aslı CADUN YÜNLÜ, Mehmet Tolga DİNÇER

1. Ulusal Gıda ve Beslenme Kongresi, Turkey, İstanbul, National, Verbal, Summary Text, 2003-, pp 53-53

View details