12345 - Yeni Süt Ürünleri Geliştirilmesi
Tasarlanan dersler > Yüksek Lisans · 2008
Yazarlar: Nurcan KOCA
2008-2009, Güz, Yüksek Lisans, Örgün Öğretim (Normal Öğretim), Teorik, Ege Üniversitesi, Mühendislik Fakültesi, Gıda Mühendisliği Bölümü, Gıda Teknolojisi Ana Bilim Dalı, Türkiye