Üzümsü Meyve İlavesinin Probiyotik Yoğurdun Antioksidan Aktivitesi ile Bakteri Canlılığına Etkisi

Yönetilen tezler > Yüksek Lisans · 2024

Yazarlar: Gülfem ÜNAL

2024, Yüksek Lisans, Ege Üniversitesi, Türkiye, Elif Hacıoğlu

Detay görüntüle