Fonksiyonel Özellikleri Geliştirilmiş Laktik İçecek Üretimi
Projeler > Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje · 2009
Yazarlar: Harun Raşit UYSAL, Aslı Akpınar, Özer KINIK, Oktay YERLİKAYA, NECATİ AKBULUT
2009-2012, Yükseköğretim Kurumları Destekli Proje, AR-GE Projesi, Tamamlandı