İndüksiyon ve Ohmik Isıtma İşlemlerinin Gıdalara Uygulanabilirliğinin Karşılaştırılması

Articles > Review · 2019

Authors: Orhan Kaya, Filiz İÇİER

AKADEMİK GIDA, Refereed Journals of Other Institutions, International, Biological Abstracts, 2019, pp 1-14