Kızılötesi Isıtma Teknolojisinin Et İşleme Uygulamalarında Kullanımı
Conference paper > Full Text · 2013
Authors: Filiz İÇİER, Gülen TURP, İlkin ŞENGÜN, Perihan Kendirci, Gamze Kor
5. Ulusal Veteriner Gıda Hijyeni Kongresi, Turkey, Antalya, National, Verbal, Full Text, 2013-2013, pp 159-160